30/05/2011 21:00
“El crepuscle encén estels” analitzarà la procedència de la carn que menjam
A El crepuscle encén estels, dirigit i presentat per Pere Estelrich, de dilluns, 30 de maig, a les 21.00 h, Tomeu Orell recordarà algunes anècdotes viscudes durant els programes de la setmana anterior a la secció “Què varem aprendre”, i obriran el particular “Llogaret global”.
A “L’hora dels selenites”, Jaume Bernades, carnicer, explicarà com és la carn que menjam, d’on ve, quin procés segueix, quins tipus de carn són més sol·licitats… Sempre amb el fons musical triat pel convidat.
IB3 Ràdio es pot sintonitzar als dials: 106.8 (Mallorca), 89.2 (Andratx), 92.7 (Calvià), 89.2 (Alcúdia), 88.6 (Menorca) i 93.7 (Eivissa i Formentera).
(Comenta-ho)
Encara no hi ha comentaris.





